Beschrijving
Heerlijke rauwe honing van sulla bloemen, gekenmerkt door een delicate en medium zoete smaak met een prachtig dikke textuur.
Een perfecte aanvulling op je ochtend zuurdesem, haver of kaas.
De suikerrijke sulla plant (Hedysarum coronarium) wordt zeer gewaardeerd door de bijen. Hierdoor wordt plant door de imker als een interessante honingplant wordt gebruikt.
De honing van sulla wordt gedefinieerd als: ‘De honing voor de sporter.” Deze honing is rijk aan hoogwaardig fructose, zink, ijzer, mangaan en magnesium. De honing is gemakkelijk langzaam, maar constant op te nemen door de spieren van een sporter die onder druk staan.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.