Bestellingen voor verse producten worden verwerkt van maandag tot en met woensdag tot 14.00 uur, bestellingen die op woensdag na 14.00 uur worden ontvangen, worden de daaropvolgende maandag verwerkt. Indien u de zending naar donderdag moet vervroegen, kunt u dit bij de bestelling aangeven bij de opmerkingen. In dit geval zijn wij niet verantwoordelijk voor eventuele vertragingen bij de koerier.
De verpakking van de truffels is ontworpen om de versheid en integriteit van het product gedurende meer dan 72 uur te behouden, mochten zich onverwachte gebeurtenissen of vertragingen aan de kant van de koeriers voordoen.
Zwarte winter truffel | Tartufo Nero Pregiato (Tuber Melanosporum Vittad)
Witte truffel | Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico)
Zwarte herfst truffel | Tartufo uncinato (o scorzone invernale) (Tuber Uncinatum Chatin)
Zomer truffel | Tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vittad)
Witte lente truffel | Tartufo bianchetto (of marzuolo) (Tuber Borchii Vittad)
Gewone zwarte truffel | Tartufo nero ordinario of di Bagnoli (Tuber mesentericum Vittad)
Moscato truffel | Tartufo Moscato o nero invernale (Tuber Brumale var. Moschatum De Ferry)
Zwarte truffel | Tartufo Brumale of nero invernale (Tuber brumale Vittad)
Zwarte truffel | Tartufo Nero Liscio (Tuber Macrosporum Vittad)
Tartufo Nero Pregiato
Tuber Melanosporum Vittad.
Regio | Begin zoekperiode | Eind zoekperiode |
Abruzzo | 15 november | 15 maart |
Basilicata | 15 november | 31 maart |
Calabrië | 15 november | 31 maart |
Campania | 15 november | 31 maart |
Emilia Romagna | 15 november | 31 maart |
Friuli Venezia Giulia. | 15 november | 15 maart |
Lazio | 15 november | 15 maart |
Liguria | 15 november | 15 maart |
Lombardije | 1 december | 15 maart |
Le Marche | 1 november | 31 maart |
Molise | 15 november | 15 maart |
Piemonte | 1 december | 15 maart |
Puglia | 15 november | 15 maart |
Sardinië | 15 november | 15 april |
Sicilië | 15 november | 15 maart |
Toscane | 15 november | 15 maart |
Trento | 1 december | 28 februari |
Umbrië | 1 december | 15 maart |
Valle D’Aosta | 15 november | 15 maart |
Veneto | 15 november | 15 maart |
Tartufo Bianco Pregiato
Tuber magnatum pico.
Regio | Begin zoekperiode | Eind zoekperiode |
Abruzzo | 1 oktober | 15 januari |
Basilicata | 1 oktober | 31 december |
Calabrië | 10 september | 31 december |
Campania | 1 oktober | 31 december |
Emilia Romagna in laagland | 1 september | 20 januari |
Emilia Romagna in heuvels | 20 september | 20 januari |
Friuli Venezia Giulia. | 1 oktober | 31 december |
Lazio | 1 oktober | 31 december |
Liguria | 15 september | 31 december |
Lombardije | 15 september | 31 januari |
Le Marche | Eind september | 31 december |
Molise | 1 oktober | 15 januari |
Piemonte | 21 september | 31 januari |
Puglia | 1 oktober | 31 december |
Sardinië | 1 oktober | 31 december |
Sicilië | 1 oktober | 31 december |
Toscane | 10 september | 31 december |
Trento | 1 oktober | 31 december |
Umbrië | Eind september | 31 december |
Valle D’Aosta | 1 oktober | 31 december |
Veneto | 1 oktober | 31 december |
Tartufo uncinato (of scorzone invernale).
Tuber Uncinatum Chatin.
Regio | Begin zoekperiode | Eind zoekperiode |
Abruzzo | 1 oktober | 15 maart |
Basilicata | 1 oktober | 31 december |
Calabrië | 1 oktober | 31 december |
Campania | 1 oktober | 31 december |
Emilia Romagna | 20 september | 31 januari |
Friuli Venezia Giulia. | 1 oktober | 31 december |
Lazio | 1 oktober | 31 december |
Liguria | 1 oktober | 31 december |
Lombardije | 1 oktober | 31 december |
Le Marche | 1 oktober | 31 januari |
Molise | 15 oktober | 31 december |
Piemonte | 21 september | 31 december |
Puglia | 1 oktober | 31 december |
Sardinië | 10 september | 31 december |
Sicilië | 1 oktober | 31 december |
Toscane | 10 september | 31 december |
Trento | 1 december | 31 december |
Umbrië | 1 oktober | 31 januari |
Valle D’Aosta | 1 oktober | 31 december |
Veneto | 1 oktober | 31 december |
Tartufo nero estivo (of scorzone).
Tuber aestivum Vittad.
Regio | Begin zoekperiode | Eind zoekperiode |
Abruzzo | 15 mei | 31 augustus |
Basilicata | 1 mei | 30 november |
Calabrië | 15 april | 30 november |
Campania | 1 mei | 30 november |
Emilia Romagna | 1 mei | 31 juli |
Friuli Venezia Giulia. | 1 mei | 30 november |
Lazio | 1 mei | 30 november |
Liguria | 1 mei | 30 november |
Lombardije | 1 juni | 30 november |
Le Marche | 1 juni | 31 augustus |
Molise | 10 mei | 31 augustus |
Piemonte | 21 september | 30 november |
Puglia | 1 mei | 30 november |
Sardinië | 1 mei | 30 november |
Sicilië | 1 mei | 30 november |
Toscane | 1 juni | 30 november |
Trento | 1 juli | 30 november |
Umbrië | eind mei | 31 augustus |
Valle D’Aosta | 1 mei | 30 november |
Veneto | 1 mei | 30 november |
Tartufo bianchetto (of marzuolo)
Tuber Borchii Vittad. of Tuber albidum Pico.
Regio | Begin zoekperiode | Eind zoekperiode |
Abruzzo | 15 januari | 15 april |
Basilicata | 15 januari | 30 april |
Calabrië | 15 januari | 30 april |
Campania | 1 december | 30 april |
Emilia Romagna | 1 december | 30 april |
Friuli Venezia Giulia. | 15 januari | 30 april |
Lazio | 15 januari | 30 april |
Liguria | 15 januari | 15 maart |
Lombardije | 15 januari | 30 april |
Le Marche | 15 januari | 15 april |
Molise | 15 januari | 31 maart |
Piemonte | 15 januari | 30 april |
Puglia | 15 januari | 30 april |
Sardinië | 1 december | 30 april |
Sicilië | 15 januari | 30 april |
Toscane | 10 januari | 30 april |
Trento | 15 januari | 30 april |
Umbrië | 15 januari | 15 april |
Valle D’Aosta | 15 januari | 15 april |
Veneto | 15 januari | 15 april |
Tartufo nero ordinario of di Bagnoli (of tartufo nero fenico).
Tuber mesentericum Vittad.
Regio | Begin zoekperiode | Eind zoekperiode |
Abruzzo | 1 oktober | 31 januari |
Basilicata | 1 september | 31 januari |
Calabrië | 1 september | 31 januari |
Campania | 1 september | 15 april |
Emilia Romagna | 1 september | 31 januari |
Friuli Venezia Giulia. | 1 januari | 15 maart |
Lazio | 1 september | 31 januari |
Liguria | 1 september | 31 januari |
Lombardije | 1 september | 31 januari |
Le Marche | 1 september | 31 januari |
Molise | 15 oktober | 31 januari |
Piemonte | 21 september | 31 januari |
Puglia | 1 september | 31 januari |
Sardinië | 15 november | 15 april |
Sicilië | 1 september | 31 januari |
Toscane | 1 september | 31 januari |
Trento | 1 december | 28 februari |
Umbrië | 1 november | 15 maart |
Valle D’Aosta | 1 september | 31 januari |
Veneto | 1 september | 31 januari |
Tartufo Moscato o nero invernale.
Tuber Brumale var. Moschatum De Ferry.
Regio | Begin zoekperiode | Eind zoekperiode |
Abruzzo | 15 november | 15 maart |
Basilicata | 15 november | 15 maart |
Calabrië | 15 november | 15 maart |
Campania | 15 november | 15 maart |
Emilia Romagna | 1 december | 30 april |
Friuli Venezia Giulia. | 15 november | 15 maart |
Lazio | 1 januari | 15 maart |
Liguria | 15 november | 15 maart |
Lombardije | 15 november | 15 maart |
Le Marche | 1 december | 30 april |
Molise | 1 december | 15 maart |
Piemonte | 15 december | 15 maart |
Puglia | 15 november | 15 maart |
Sardinië | 15 november | 15 april |
Sicilië | 15 november | 15 maart |
Toscane | 15 november | 15 maart |
Trento | 15 november | 15 maart |
Umbrië | 1 december | 15 maart |
Valle D’Aosta | 15 november | 15 maart |
Veneto | 15 november | 31 januari |
Tartufo Brumale o nero invernale (o trifola Nera)
Tuber brumale Vittad.
Regio | Begin zoekperiode | Eind zoekperiode |
Abruzzo | 15 november | 15 maart |
Basilicata | 1 januari | 15 maart |
Calabrië | 1 januari | 15 maart |
Campania | 1 januari | 15 maart |
Emilia Romagna | 1 december | 30 april |
Friuli Venezia Giulia. | 1 januari | 15 maart |
Lazio | 1 januari | 15 maart |
Liguria | 1 januari | 15 maart |
Lombardije | 1 januari | 15 maart |
Le Marche | 1 januari | 15 maart |
Molise | 1 januari | 15 maart |
Piemonte | 15 december | 15 maart |
Puglia | 1 januari | 15 maart |
Sardinië | 15 november | 15 april |
Sicilië | 1 januari | 15 maart |
Toscane | 1 januari | 15 maart |
Trento | 1 januari | 28 februari |
Umbrië | 1 januari | 15 maart |
Valle D’Aosta | 1 januari | 15 maart |
Veneto | 1 januari | 15 maart |
Tartufo Nero Liscio.
Tuber Macrosporum Vittad.
Regio | Begin zoekperiode | Eind zoekperiode |
Abruzzo | 1 oktober | 31 december |
Basilicata | 1 september | 31 december |
Calabrië | 1 september | 31 december |
Campania | 1 september | 31 december |
Emilia Romagna | 1 september | 20 januari |
Friuli Venezia Giulia. | 1 september | 31 december |
Lazio | 1 september | 31 december |
Liguria | 1 september | 31 december |
Lombardije | 1 september | 31 december |
Le Marche | 1 oktober | 20 januari |
Molise | 15 oktober | 31 december |
Piemonte | 21 september | 31 december |
Puglia | 1 september | 31 december |
Sardinië | 1 september | 31 december |
Sicilië | 1 september | 31 december |
Toscane | 1 september | 31 december |
Trento | 1 september | 31 december |
Umbrië | 1 oktober | 31 december |
Valle D’Aosta | 1 september | 31 december |
Veneto | 1 januari | 31 december |
